Les vins d'Anjou Chéreau Carré

Les vins d'Anjou sont en général produit à partir de Grolleau, mais les cépages Cabernet franc et/ou Sauvignon, Gamay, Côt et Pineau d'Aunis peuvent entrer dans leur élaboration (sans minimum). Ce vignoble est situé en bordure orientale du Massif Armoricain ce qui favorise les terrains principalement schisteux, très propices à une viticulture de qualité. Sa position dans le Val de Loire lui permet, en plus du climat océanique, de bénéficier d'un microclimat. Ce sont des vins agréables qui peuvent être consommés dès mars-avril et qui ont suffisamment de caractère pour attendre trois ans en cave.